農業與環境健康

近年來,國際間對農業環境中人類健康影響的關注,正逐步推動農業體系由「產量導向」轉向兼顧生態永續與人類福祉的「健康導向」發展,並強調以系統性方法評估與管理農業生產過程對人類健康與生態系統的影響。此一概念建構於「健康一體(One Health)」與「地球健康(Planetary Health)」理念之上,強調人類、動物與環境之間的相互依存關係,並進一步聚焦於農業場域中極端氣候因子、化學物質與其他因子交互作用所形成的複合暴露風險,並特別關注農藥代噴業者等高暴露族群。透過導入預防、預測、個人化與參與(P4)之健康管理原則,並結合生物監測資訊評估農業活動對健康的潛在影響,可強化風險源頭辨識與治理能力,進一步支持農業體系朝向更安全、永續且具韌性的發展。

參考文獻

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  3. Peyre, M., et al. (2026). Agriculture, Health and Climate Change: Towards a One Health Vision. In Climate Impacts and Challenges in Agriculture, Forests and Food Systems. Springer.

編輯:吳威德 助研究員

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